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慕美餐坊餐厅设计 亲和而不拘谨的用餐氛围...

设计师选择了温润淡雅的色调来营造空间氛围。整个餐厅流动着一种特殊的女性气质,正如她的名字-慕美。尺度适宜、优雅迷人的灯饰在视觉上传达着时尚的魅力。绿宝石和雅士白云石使公共空间显得冰清玉洁;浅色橡木和灰绿地毯的组合,又让就餐区显得亲和而宁静。

慕美餐坊的餐厅设计糅合了东方情韵和西式摩登,就像餐厅的名字,字面很中式,而读音却有那么一点法式,也不会显得呆板。

餐厅供应精美的广东菜和广式小火锅,正餐间还提供茶点、咖啡、甜品。顾客定位是餐厅周围写字楼的白领和高档住宅区的住户。设计师通过与业主的多次沟通,最后给整个餐厅的基调定为宁静、精致,亲和而不拘谨的用餐氛围。

在餐厅的平面布局上,设计师根据原有建筑结构和客服动线以及诱导顾客用餐心境的要求而进行了精心规划。因为餐厅坐落在某商业配套的二楼,餐厅入口与手扶电梯很近,为了隔绝门外的嘈杂,设计师将厨房设置在餐厅中央,从而形成了入口至就餐区的超长廊道,以此引导客人穿过长廊到达餐位。此区域的地面材质刻意选用光面雅士白大理石,墙面则用柔光面的绿宝渐变马赛克,在灯光的作用下,使入口长廊显得冰清玉洁,让通过长廊的人霎时远离喧嚣,整个心境就此平静下来。同时,入口、长廊、餐区的划分也使得餐厅在视线上有了层次感,从而避免了一入门就可观全局的难堪。